🍽️ Trattino 🍝 – Lieu d’alimentation écologique, bio, local et équitable 🍴

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Assurément les amateurs de cuisine italienne vont être aux anges. En effet, plusieurs enseignes mettent à l’honneur les plats venus de la Botte. Par exemple Don Arancino, La Mozarelle, Carmelo, Forno Nobile. Ou encore Trattino. En effet, ce un nouveau tiers-lieu accueillera à la fois une boutique-épicerie, un café-restaurant et lieu d’échanges et de rencontres culturelles. Rendez-vous en début d’année 2021 au 58, rue Clément Marot 69007 Lyon.

En somme, Trattino proposera une distribution alimentaire écologique et innovante. Un lieu placé sous le signe de l’authenticité. Car, les propriétaires des lieux tiennent tout particulièrement à proposer des produits à la fois bio, locaux et équitable.

A table, les lyonnais apprécieront par conséquent les gnocchis, pastas, risotto, lasagnes, Spezzatino, foccacia burger. Ou encore en dessert ke tiramisù et la panna cotta.

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Trattino : un tiers-lieu pour les amateurs de cuisine italienne !

D’ailleurs, tout a été pensé pour préserver l’environnement. Car ces délices seront servis dans des contenants 100% compostables. Et les plats pourront aussi se déguster à emporter ou en livraison.

Par ailleurs, Trattino accueillera un bar-café où vous pourrez déguster des vins italiens, des cocktails bio, de smoothies, de bières bio-locales.

Enfin, si vous souhaitez à votre tour devenir un as de la cuisine italienne, vous trouverez votre bonheur avec le coin épicerie. Au programme : fruits et légumes, sucré, salé, produits frais, boissons, plats préparés de la maison. Des courses de manière éco-responsable, notamment en Click&Collect.

Hervé Troccaz

Trattino