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Ainsi, Marc Jean, le créateur des Trophée de la Gastronomie et des Vins, est en train de créer un diner de gala. Son nom : Les Authentiques. En somme il s’agira d’un nouveau rendez-vous festif et mondain. Surtout, l’occasion de mettre en scène les talents locaux et rhodaniens.
Si bien que Les Authentiques mettra en valeur les acteurs de l’excellence lyonnaise. Et ce, quelque soit leur domaine d’activité. Ainsi, le diner de gala distinguera aussi bien les concessionnaires que les acteurs majeurs de la gastronomie, de l’hôtellerie, de l’art de vivre. Et même de l’immobilier !
Les Authentiques : récompenser les talents locaux
D’ailleurs, l’aventure des Authentiques débutera le 18 octobre 2021. Au total, l’évènement mettra à l’honneur une demi-douzaine d’entité gastronomiques : producteurs, chefs, maisons. Mais aussi associations.
Surtout, ce nouveau rendez-vous sera l’occasion de souligner le dynamisme, la créativité de l’ensemble des personnes qui contribuent au rayonnement gastronomique de la capitale des Gaules.
Plus précisément, Les Authentiques se dérouleront à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse. Rendez-vous donc le 18 octobre 2021 pour ce nouveau rendez-vous !
Hervé Troccaz
Crédit photo : Abbaye de Collonges / Paul Bocuse
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