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Après le Bocuse d’Or, le prix du meilleur œuf en meurette ou encore le meilleur tiramisu au monde, Lyon affirme plus que jamais comme la capitale mondiale de la gastronomie avec une nouvelle distinction : Le Dôme, bar de l’Intercontinental de Lyon, qui vient d’être élu meilleur bar au monde. Un prix décerné ce jeudi 28 octobre, le Prix Villegiature Awards 2020-2021.
Assurément, la capitale des Gaules dispose d’un grand savoir-faire en matière d’association d’alcools, comme le prouve l’organisation en septembre dernier du Lyon Cocktail Tour.
Un constat entériné par le prix du meilleur bar du monde remis ce jeudi 28 octobre par le très respecté Prix Villegiature Awards 2020-2021 au bar à cocktail du Grand Hôtel-Dieu.
Pour rappel, les prix Villégiature Awards récompensent depuis 2003 les plus beaux hôtels de la planète, avec un jury composé de grands journalistes originaires du monde entier.
Le Dôme rénové par l’architecte Jean-Philippe Nuel
Le Dôme offre un superbe écrin à ce lieu emblématique de l’Histoire lyonnaise, remis au goût du jour en 2019 par l’architecte Jean-Philippe Nuel. Mention spéciale au plafond en trompe l’œil, particulièrement réussi.
Outre ce décor majestueux, le jury a donc distingué également le savoir-faire de l’équipe lyonnaise.
« Un joli prix qui récompense toute l’équipe de l’InterContinental Lyon qui vous accueille chaque jour dans ce lieu si emblématique datant du 18e siècle, une oeuvre de l’architecte Jacques-Germain Soufflot « , s’est félicité ONLY LYON.
Pour l’InterContinental, c’est une nouvelle récompense cette semaine, après celle obtenue pour le palace, désigné meilleur hôtel de France à l’occasion des World Travel Awards.
Hervé Troccaz
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