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Depuis mercredi la Chandeleur a débuté. Ainsi, de nombreux établissements lyonnais proposent de déguster des crêpes originales. C’est le cas par exemple du Gourmet Bar Lyon Confluence. Mais aussi du Heat, qui accueille le Lyon Crêpes Festival #4 : Chandeleur 2022.

Ainsi, le food court accueille l’équipe de la crêperie Madamann. Au programme : deux jours de festivités et de dégustations autour de la crêpe bretonne et de ses variantes.

Depuis 2018, la crêperie Madamann est installée aux  Halles de la Martinière. Leur crédo : les spécialités bretonnes. L’établissement proposera la 4ième édition du Lyon Crêpes Festival.

Pour cela, la crêperie a décidé de mêler les saveurs, un parfait équilibre entre les crêpes et la street food internationale. En somme, des collaborations originales être artisans et restaurateurs.

Lyon Crêpes Festival #4 : de quoi ravir nos palais avec des galettes à l’andouille de Guéméné

Assurément, les plus gourmands y trouveront au compte. De quoi ravir nos palais avec  des galettes à l’andouille de Guéméné, moules frites, galettes saucisse, Kouign Amann… Ou encore un bar à chocolat fondu avec les chocolats Valrhona, recette exclusive proposée par la cheffe Sonia Ezgulian, crêpes au poulet Yassa du Lys de Rejane, tortillas végé façon El Pastor de GardnLab, Enfin, samedi matin, des palets bretons seront proposés en libre-accès. Sans oublier un tournoi de palets bretons sera organisé le dimanche après-midi.


Lyon Crêpes Festival 2022

HEAT
70 quai Perrache

69002 Lyon
Samedi de 11h à 23h et dimanche de 14h à 18h
Entrée libre

🚇Tram T1 Hôtel de Région ou Musée des Confluences
S1 (Hôtel de région)
Bus C10 ou 15 / bus C7 Musée des Confluences
station velov’ 2005 Hôtel de Région ou Confluence (5 minutes à pied)

# Au programme :

SAMEDI
11:00 : Ouverture des containers !

15:30 – 18:00 : Session d’écoute by DJ Bill Higg

15:30 – 16:00 : Atelier Crêpes #1
16:00 – 16:30 : Atelier Crêpes #2
Inscription : https://arty-farty.typeform.com/to/CFgXupUG

18:00 – 19:30 : Blindtest by Purple Proposition

19:30 – 23:00 : Session d’écoute by Raistlin

Palets Bretons en libre service toute l’après-midi

DIMANCHE

14:00 – 16:00 : Atelier Kids by Club Confettis
Atelier créatif pour des enfants de 4 à 12 ans, sessions de 30 minutes environ

15:00 – 18:00 : Session d’écoute by DJ Bill Higg

16:30 – 17:30 : Show ‘Back 2 Back : DJ VS Crêpier’

15:30 – 18:00 : Tournoi de Palets Breton

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