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Aimez-vous la cuisine libanaise ? Alors découvrez notre coup de cœur pour Mon Liban ! Bienvenue au pays du Cèdre pour un savoureux voyage, pour un moment placé sous le signe du partage.
Les lyonnais les plus attentifs auront noté que l’établissement situé à deux pas de la place Bellecour a changé de nom récemment. Après « Mont Liban », place à « Mon Liban » ! Le menu que vous aurez en main vous donnera quelques explications utiles concernant cette subtilité langagière, avec un long texte du poète Kahlil Gibran. « Vous avez votre Liban avec son dilemme. J’ai mon Liban avec sa beauté« .
Le restaurant existe depuis 1989. Il vous permettra de partager un moment délicieux entre amis. Notamment avec un assortiment de 17 mezze. Attention cependant à la note qui sera épicée, près de 126 euros pour deux personnes.
Ainsi, si votre budget est limité optez plutôt pour un assortiment de caviar d’aubergine et taboulé, ainsi que les hommos et le moutabal.
Mon Liban : une cuisine subtile et pleine de contrastes
En somme Mon Liban fait la part belle à une cuisine subtile et haute en couleur à la fois. Parmi les meilleurs exemples de ces contrastes saisissants, citons le jus de citron qui rehausse le crème de sésame et le pois chiche dans le tabouleh libanais.
Nos coups de cœur : les brochettes mixtes katfta et chiche taouk. Sans oublier la daurade au four (samake harra) marinée aux citrons, rehaussée par la coriande.
De surcroit Mon Liban vous proposera également des plats délicieux ancestraux des grands-mères comme le Fattet makadem (pied de veau et pois chiches) et le Mouloukhyé (feuilles de corètes potagères, poulet, ail, coriande et pain libanais)
En dessert terminons pas un moulhalabieh et la glace libanaise nommée bouza.
Une qualité récompensée par le 1ère Fourchette d’Or décernée en septembre 2021. Savoureux !
Hervé Troccaz
Mon Liban
📍19 rue Mercière
69002 Lyon
☎️ 04 78 42 35 00
🚇 Bellecour
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