Les amateurs de malt ont rendez-vous ce week-end au Palais de la Bourse pour la première édition du Lyon Whisky Festival.
Ce dernier demeure la déclinaison du Lyon Bière Festival, organisé par nos confrères du Petit Bulletin.
Une première édition dans le centre-ville pour ravir les palais et les amateurs du genre.
Au beau milieu d’un mois consacré au Beaujolais Nouveau, c’est l’occasion de faire un pas de côté, pour vous initier aux délices des whiskys.
Amateurs et connaisseurs auront le privilège de découvrir et déguster près de 69 marques venues du monde entier, et découvrir en avant-première le Whisky Ninkasi !
La manifestation se révèle aussi l’occasion de développer sa culture dans le domaine. Dans cette optique, les organisateurs ont organisé des conférences, des masterclasses, des ateliers d’initiation à la dégustation ainsi que des whisky pairing (déclinaison des fameux accords mets/vin.
La première règle que l’on vous apprendra sera certainement celle du choix du verre ! Etonnant mais pourtant vrai, le verre est l’outil sur lequel il ne faut surtout pas transiger, le reste est une affaire de goût et de sensibilité. Ne soyez donc pas surpris.
Des auteurs seront également présents et vous pourrez parcourir les couloirs d’une librairie spécialisée. De quoi faire le plein d’idées de cadeaux pour Noël !
Hervé Troccaz
> Le site officiel du Lyon Whisky Festival
Dates
Samedi 24 et dimanche 25 novembre 2018
Horaires
De 12h à 19h
Lieu
Palais de la Bourse, Lyon 2
Lyon Whisky Festival, salon international du Whisky