Lyon Whisky Festival 2025 : une immersion d’exception au Palais de la Bourse 🥃

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LES FLEURS DU MALT

Le Lyon Whisky Festival revient en grande pompe pour sa sixième édition, les 15 et 16 mars 2025, au prestigieux Palais de la Bourse. Cette année, l’événement élargit son horizon en accueillant pour la première fois le rhum, ce nectar ensoleillé aux effluves envoûtantes. Une occasion unique pour les amateurs et les curieux de plonger dans l’univers enivrant des spiritueux, au cœur de la capitale des Gaules.

Un événement incontournable pour les amateurs de whisky et de rhum

Depuis sa création, le Lyon Whisky Festival s’est imposé comme une référence en France, attirant chaque année des passionnés, des néophytes et des professionnels du secteur. Cet événement prestigieux, qui se tiendra de 12h à 19h (avec un créneau exclusif pour les VIP dès 11h), promet une plongée sensorielle dans l’univers du whisky et, nouveauté de cette édition, du rhum.

Ce festival est bien plus qu’un simple salon de dégustation : il s’agit d’une véritable invitation au voyage, un périple gustatif à travers les terroirs d’Écosse, d’Irlande, du Japon, mais aussi des Caraïbes et des Antilles. Chaque stand dévoilera des trésors liquides, révélant des savoir-faire ancestraux et des notes aromatiques subtiles.

Le rhum fait son entrée : un hommage aux escales mythiques

Pour la première fois, le Lyon Whisky Festival accueille les grandes maisons de rhum, ouvrant ainsi une nouvelle fenêtre sur le monde des spiritueux. Ce breuvage exotique, issu des cannes à sucre baignées de soleil, dévoile une diversité incroyable de saveurs et de textures. Que l’on parle de rhum agricole, de rhum traditionnel ou de vieux rhums affinés en fûts de chêne, cette incursion dans l’univers du rhum promet d’éveiller la curiosité des festivaliers.

Des distilleries emblématiques aux maisons émergentes, les exposants proposeront des dégustations qui transporteront les visiteurs vers des terres lointaines, de la Jamaïque à la Martinique, en passant par Cuba et La Réunion. Une véritable escale sensorielle pour mieux comprendre l’art de la distillation et les particularités de chaque terroir.

Masterclasses et ateliers : une immersion totale

Au-delà des stands de dégustation, le Lyon Whisky Festival propose une série de masterclasses et d’ateliers permettant d’affiner ses connaissances et d’explorer des thématiques pointues. Ces sessions, animées par des experts et des maîtres distillateurs, offriront une approche pédagogique et interactive sur les techniques de vieillissement, l’influence des fûts, la mixologie et les accords mets et spiritueux.

Des dégustations à l’aveugle, des comparaisons entre différentes cuvées et des conférences sur l’histoire et les traditions du whisky et du rhum viendront enrichir cette immersion unique. Une occasion idéale pour développer son palais et affiner ses préférences dans l’univers fascinant des eaux-de-vie.

Un cadre prestigieux : le Palais de la Bourse

Lieu emblématique de Lyon, le Palais de la Bourse accueille une nouvelle fois cet événement d’exception. Son architecture majestueuse et ses vastes salons confèrent au festival une atmosphère à la fois élégante et conviviale, propice aux rencontres et aux échanges entre amateurs et professionnels.

Idéalement situé en plein cœur de la Presqu’île, l’accès au Palais de la Bourse est facilité par les transports en commun (métro A, arrêt Cordeliers, et plusieurs lignes de bus). Les parkings à proximité permettent également un accès aisé pour les visiteurs venant en voiture.

✍️ Hervé Troccaz

Lyon Whisky Festival 2025 – Tarifs et informations pratiques

Dates et horaires

📅Samedi 15 et dimanche 16 mars 2025
de 12h à 19h
Créneau VIP de 11h à 12h

Adresse

Palais de la Bourse

📍Place de la Bourse

69002 Lyon

🚇 Métro A : Arrêt Cordeliers
🚌 Bus : C3, C5, C13, C14, C23 – 9, 27 et 171 : Arrêt Cordeliers Bourse
🚗 Les parkings Cordeliers, République et Grolée se trouvent à proximité.

Tarifs

Pour profiter pleinement de l’événement, plusieurs formules de billets sont proposées :

Découverte

Pass 1 jour : 38 euros en prévente (42 euros sur place)
Pass 2 jours : 65 euros en prévente (75euros sur place)

VIP

Pass 1 jour : 80 euros en prévente (90 euros sur place)
Pass 2 jours : 150 euros en prévente (165 euros sur place)
Horaire privilégié de 11h à 12h (1h avant l’ouverture officielle)

L’entrée au festival vous donne accès à tous les stands (dégustations gratuites), un verre griffé et un magazine du festival

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