VOYAGE AU PAYS DU GOÛT
Un concept original, qui fait rimer saveur et hauteur ! Le Trolley des Lumières vous propose un voyage gastronomique au coeur de la capitale des Gaules. Prenez place à bord de l’autocar et remontez le temps dans le cadre authentique et raffiné du restaurant où viennent se sublimer toutes les saveurs du Lyon d’autrefois. Le Trolley des Lumières a été aménagé en restaurant. Inspiré de l’Orient Express, on retrouve des racks à bagages qui rappellent le célèbre wagon-restaurant, des banquettes de cuir brun et des nappes de coton blanc dignes des grandes brasseries lyonnaises… Le tout illuminé par des petites lampes rouges crées par Caroline Cabanis, créatrice de luminaires lyonnaise.
Tout en dégustant une cuisine tyîque, vous pourrez découvrir les quartiers et monuments de Lyon, ainsi que la grande tradition gastronomique des mères lyonnaises qui fait sa réputation.
La carte est composé de produits de saison régionaux.
La sélection des vins est assurée par Alain Albert, sommelier et caviste, qui étudie chacune de nos cartes afin de proposer des accords mets-vins astucieux. Il travaille essentiellement avec de petits producteurs.
Plusieurs parcours sont proposés : Le petit Canut vous permettra de découvrir les quais de Saône de Saint Jean aux Subsistances, le quartier des Brotteaux, son ancienne gare, le cours Vitton. Vous admirerez les principaux monuments de la Presqu’île: Opéra, Hôtel de Ville, fresque des Lyonnais, église Saint-Nizier, Place des Jacobins, rue de la République… Idéal pour une découverte des monuments-phare de la ville.
Le coup de coeur de 7alyon.com : le mâchon des monts d’or. Chaque été, le dimanche, le Trolley des Lumières vous invite à découvrir les rives de la Saône et les Monts d’Or. Une balade buissonière qui commence au bord de l’eau et finit par la traversée de villages aux reflets dorés: Curis au Mont d’Or, Poleymieux au Mont d’Or, Saint Cyr au Mont d’Or… Pendant la pause au Mont Cindre, vous pourrez aller apprécier la vue sur Lyon et la Chapelle de L’Ermitage.
Hervé Troccaz
TROLLEY DES LUMIERES
http://www.trolleydeslumieres.com
31 Place Bellecour
69002 Lyon
Tel: 04 72 78 91 10
Mobile: 07 60 21 90 37
