Le premier coffee shop corréen lyonnais
Lyon va accueillir prochainement un coffee shop coréen. Une première dans la Capitale des Gaules !
Actuellement les futurs patrons sont toujours à la recherche d’un local, suite à deux mésaventures en autres (Le bailleur a refusé l’activité ce qui annulé la location du local).
Des évènements éphémères en attendant l’ouverture
En attendant de trouver leur local définitif et l’ouverture, ils vont organiser des évènements éphémères dans divers endroits de la capitale des Gaules. Ces évènements débuteront en décembre 2019. L’occasion d’être les premiers à venir tester leurs produits, à donner votre avis sur le concept et ainsi à échanger ensemble. Les journées tests serontégalement organisées.
Le Kiwa-Korean Coffee Shop a été fondé par Gregory Hong-Trouillet.
Suite à son coup de foudre pour ce pays, il a décidé s’ouvrir à Lyon un lieu dédié à la street food coréenne.
Les lyonnais pour donc déguster au Kiwa-Korean Coffee Shop des cafés d’été, et plus particulièrement le thé vert au fond de voler ainsi que des boissons à l’aloe vera. Le tout complété par de la petite restauration coréenne.
Ne manquez pas notamment le dessert Kiwa-Korean, dessert glacé décline dans divers parfums fraises, praline ou encore chocolat.
Et pour prolonger le plaisir, une boutique permettra de découvrir les créations de jeunes designers coréens. Une immersion donc totale à la fois culinaire et créative à Séoul.
Hervé Troccaz