Sorties à Lyon – La newsletter
Vous cherchez des sorties à Lyon ? Abonnez-vous gratuitement à la newsletter, comme nos 10 000 abonnés !
La success story du tandem Mathieu Cauchard et Thibault Salvat du groupe CBH se poursuit. En effet, après avoir ouvert le Hard Rock Café voilà six ans, le Grand Réfectoire au sein du Grand Hôtel-Dieu en 2018, le tandem a inauguré Ciao Nonna dans le quartier de la Part-Dieu.
Après avoir obtenu un grand succès à Vénissieux, Ciao Nonna Part-Dieu s’installe désormais près de la célèbre gare.
Ainsi, dans ce restaurant italien, place à des produits frais issus de la Botte. Après avoir séduit le public finition, Thibault Salvat et Mathieu Cauchard ont ouvert un second établissement dans la grande gare de la Part-Dieu à l’angle de la galerie Pompidou.
Ciao Nonna Part-Dieu : une cuisine sans chichis, basée sur des produits frais
Ce succès est le fruit d’une cuisine sans chichis, basée sur des produits frais et des recettes maisons. À travers une carte de pizzas alléchantes, antipasti à picorer, pasta fresca maisons et desserts de grand-mère, l’établissment vous régale sans modération.
Au total, près 220 couverts et une terrasse de 80 places. Ciao Nona occupe 800 m². À la carte : des pâtes, des pizzas. Mais aussi des cocktails et des antipastis.
Mention spéciale à la pâte à pizza été élaborée avec l’aide d’un vice-champion du monde de pizza, Georgio Lescuyer.
Naturellement, le duo compte bien développer le concept dans d’autres quartiers lyonnais.
Hervé Troccaz
Ciao Nonna
📍5 place Charles Béraudier
69003 Lyon
🚇 Part-Dieu
Ouvert du dimanche au jeudi de 8 h à 20h. Vendredi, samedi jusqu’à 22 heures.
Sorties à Lyon – Sortir à Lyon
Découvrez les autres temps forts de l’actualité culturelle lyonnaise, sur le guide pour sortir à Lyon : la fête des Lumières (Lyon), fête des Lumières 2020, le Festival Lumière, le festival Lumière 2020. Ou encore Agence événementielle à Lyon : Design Your Event, animation de soirée d’entreprise à Lyon, Animation de soirée d’entreprise à Lyon innovantes avec Design Your Event, Magicien mariage à Lyon : une animation de mariage à Lyon innovante !, Magicien à Lyon : une animation de soirée d’entreprise à Lyon innovante, Magicien à Paris : Hiro, animations soirée d’entreprise à Paris, Conférence entreprise : un magicien mentaliste pour animer votre Team Building !, Fédération Française de l’Apéritif à Lyon – FFA, Festival TheFork 2022 à Lyon du 21 avril au 5 juin