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Souvenez-vous : voilà un an et demain nous vous parlions de l’Ormiellerie, des cigares au miel. Désormais, les deux sœurs ont ouvert leur premier établissement dans le sixième arrondissement.
Ainsi, les sœurs Tazi vous accueillent dans leur restaurant-salon de thé. Ces anciennes diplômées de l’Institut Paul Bocuse invitent les lyonnais à déguster leurs spécialités marocaines dans un cadre chaleureux.
La décoration a été soignée, aux murs terracota. L’Ormiellerie propose notamment des plats d’inspiration marocaine, résolument raffinés : poulet frit et lait ribot, fenouil rôti, zaatar et semoule pistage. Ou encore chachouka verte, brochette de bief marinée accompagnée de mousseline d’oignons, échalotte et sumac.
L’Ormiellerie : des produits locaux
Surtout, les deux sœurs mettent un point d’honneur à proposer des produits locaux et de qualité à l’instar du pain de mie de chez Antoinette, des épices de la maison Barthès. Ou encore de la viande en provenance de la ferme de Clavisy.
Mais aussi des desserts à l’assiette. Mention spéciale aux glaces parfumées à la fleur d’oranger, onctueuses. De surcroît, vous pourrez profiter du salon de thé l’après-midi.
Un havre de paix et de fraicheur !
Hervé Troccaz
📍34 rue Juliette Récamier
69006 Lyon
☎️04 87 77 31 90
🚇Masséna
Ouvert de 11h à 19h du mardi au samedi
Dimanche de 10h à 15h
L’Ormiellerie propose le tea time de 14h à 18h
Comptez de 11 à 18 € pour le plat du jour
De 9 à 11 € le dessert à l’assiette
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