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A deux pas du centre commercial Confluence, Cucina Bella propose une cuisine italienne fraiche et onctueuse.
Idéalement situé sous les arcades derrière le siège de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, le restaurant Cucina Bella fait la part belle à une cuisine de saison et des produits frais.
La terrasse ombragée demeure très agréable, avec ses fauteuils marrons très confortables de la maison Vauzelle, ainsi que d’une table réhaussée par une nappe à carreaux rouge.
Le jour de notre venue, nous avons débuté par un spritz suivi du plat du jour, un veau au citron thym gnocchis à la romaine. La sauce légère met en valeur parfaitement la tendresse de la viande. Les lasagnes aux courgettes sont onctueuses.
Un tiramisu aérien
Cucina Bella propose de nombreuses alternatives dont des pizzas : Angelina (ratatouille, jambon, fromage), Maggy (coulis de tomate, basilic et bufala), Dalida (chèvre, Taieggio, gorgonzola) et Carina (chair à saucisse, fromage et coulis de tomate).
Pour les becs sucrés, le tiramisu de la casa se révèle aérien, léger avec une généreuse portion.
Derrière les fourneaux, Gabriel Masson et son équipe travaillent depuis 2021 des produits locaux sur les pizzas al taglio, dans les salades ou plats au four.
Chaque semaine, il décline des recettes différentes pour les deux plats, quatre pizzas, la salade et le panino.
Simple et bon, un air d’Italie délectable.
Hervé Troccaz
Cucina Bella
📍91, rue Smith
69002 Lyon
04 78 71 00 81
🚇 Hotel de Région
🕒 Ouvert du lundi au mercredi de 8h à 19h
Du jeudi au vendredi de 8h à 21h
gary@cucinabella.fr
7 bonnes raisons de déjeuner ou diner chez Cucina Bella
- des produits frais et de saison
- une terrasse très agréable
- des menus variés
- un tiramisu onctueux et aérien
- un personnel discret et souriant
- un bon rapport qualité/prix
- des carafes d’eau à disposition
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