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Depuis le mois de juin Casa Nobile a ouvert une seconde adresse en plein centre de Lyon rue Mercière. Nous l’avons testé.
Les amateurs de cuisine italienne connaissent bien la famille sicilienne, implantée depuis de nombreuses années à deux pas du Grand Hôtel-Dieu.
Fort de son succès, l’enseigne se développe petit à petit avec de nouvelles adresses, notamment à Nobile Mare Gerland, Forno Nobile Grolée ou avec Gelateria Nobile, jouxtant le restaurant historique.
Pour compléter cette offre, Casa Nobile a ouvert en juin une seconde boutique de glaces, Glacia Nobile à l’angle de la rue Thomassin et de la rue Mercière, dans le deuxième arrondissement. Une rue en plein développement et transformation après l’ouverture de la Brasserie des deux rives.
Gelateria Nobile remplace donc Oxxo Shop, fermé il y a peu.
Glaces artisanales et brioches fourrées
Cette nouvelle adresse respecte les fondamentaux et reproduit la recette qui a fait le succès du premier établissement.
Une fois de plus, les produits italiens seront à l’honneur, avec des glaces artisanales siciliennes faites maison. Un soin tout particulier a été apporté à la qualité avec des fruits et des extraits naturels de fruits.
Mention spéciale à la pistache de Sicile, les noisettes du Piémont et du lait entier en provenance directe de la ferme du Mas d’Illins qui se trouve à 20 minutes de Lyon.
La fameuse « brioche con gelato » sera également proposée. Une spécialité sicilienne qui se compose d’une brioche maison moelleuse et chaude, fourrée de boules de glace dont le parfum est aux choix du client.
Le jour de notre venue, nous avons opté pour le sorbet au citron de Sicile et l’orange sanguine.
Le goût est bien prononcé, les qualités gustatives évidentes, l’ensemble particulièrement rafraichissant.
Gelateria Nobile dispose également d’une grande terrasse en extérieur, à deux pas de la place des Jacobins. En matière de décoration, l’ensemble mise sur la sobriété avec une devanture en noire et blanc, des chaises en rotin déclinant également des mêmes couleurs.
La carte des glaces et sorbets est courte, pour préserver au mieux la qualité.
✍️ Hervé Troccaz
Notre avis
Avec une carte courte et un soin apporté à la qualité des produits (citron de Sicile, pistache de Sicile, les noisettes du Piémont) Geletaria Nobile réussit la parfaite synthèse entre qualité et authenticité. D’excellentes glaces italiennes en plein centre-ville de Lyon.
Gelateria Nobile – Informations pratiques
Adresse
📍2, rue Thomassin
69002 Lyon
🚇 Bellecour
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